【藍天黃花菜烘干機的烘干工藝介紹:】
黃花菜烘干:大批量制作黃花菜若天氣不好則嚴重影響黃花菜的保存品質,同時對成品品質衛生要求嚴格,不允許使用燃煤烘干,需使用黃花菜烘干機,一步到位。將蒸制好的花蕾均勻保持在中溫范圍,使用空氣能黃花菜烘干機設備,在65℃的溫度條件下,烘至五成干后,再推出來進行回軟,再進行第二次烘干直至含水率為14%左右即可。黃花菜的干燥曲線具有典型干燥曲線的普遍特性。水分含量與烘干時間、烘干溫度及烘干速度有著直接的關系,隨著烘干溫度的升高,烘干曲線的斜率變大,烘干速度增大,烘干時間縮短。每個批次烘干約10小時左右,4-5KG鮮花烘干得1KG干花。
當黃花菜烘干機烘干完成,用力捏緊黃花菜時,放開手后若遲遲不散開則表示含水量仍過多,烘干不透徹,此時儲藏會出現干花變暗發霉的情況。當用力捏緊黃花菜時,感到軟中有硬,放開手后很快松散,即為干燥適度,烘干均勻透徹。將烘干的黃花菜按品質分級,進袋包裝,陰涼通風儲存即可。藍天機械的黃花菜烘干機價格經濟實惠,有想了解的用戶歡迎聯系李經理:150-3810-1123。