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    桑葚烘干機

    瀏覽次數: 發布日期:19-03-11 12:01:17

    桑葚烘干機

    桑葚烘干機烘干效果視頻展示

     

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    桑葚烘干機烘干工藝
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    桑葚又名桑椹子,5月初旬左右是桑葚采摘的高峰期,選擇紫黑透亮、顆粒飽滿的桑葚采摘,輕輕地放入塑料桶或果籃內,輕采輕放,不要堆積過厚過滿。桑葚屬于漿果,擠壓易破損。

    整理去雜:

    剔除桑果穗中的枯葉干枝,除去霉爛或變色的不合格果粒。將成熟度相近的集中放在同一托盤內。

    桑葚烘干:

    1)桑葚裝盤:使用桑葚烘干機,18個小時就可以烘干好了。雜后的桑葚裝裝入物料車內。桑椹烘干機的每臺物料車不宜超過14個托盤,篩子層間距控制在10公分左右,利于熱風通過。

    2)設置桑果烘干機參數:桑葚是高糖分、高水分含量的漿果,由一個一個小果囊的形狀組成,水分難以出來,所以烘干需要較長的時間。同時烘干溫度又不能太高,溫度太高,就容易影響花青素的有效含量。

    第一階段:溫升一小時,不排濕,烘干模式,讓烘干房上升至50度左右。

    第二階段:設為烘干+排濕模式,目標濕度為60%,目標溫度設為55度。

    第三、第四階段:每一階段上升5度,目標濕度下降10%,讓烘干房不斷排濕。

    后階段:桑葚烘干機濕度設為15%左右。如果條件許可,可以考慮在第四階段末了,停機靜置一段時間再復烘,這樣果干內部的水份滲出后被復烘的熱量加熱揮發,果干果形更好,同時總體能效更好。

    如您想了解桑葚烘干機價格歡迎致電藍天李經理:150-3810-1123。